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糖豆 发表于 2008-5-31 05:17

酱油炒饭,先炒一下饭,淋上酱油,少许鸡精和糖,翻炒几下就好了

迷途书虫 发表于 2008-6-1 10:49

四川 糖画

做法:把糖加热熬化之后,用一个小勺舀着在一种白色的石头上(应该不是汉白玉)画出连惯的各种动物之类的图案,一般是用一个转盘,你转着什么动物他给你画什么动物。然后把一根竹签粘上去,糖冷却下来就可以拿起来了,又好吃又好看。。。技术好的能只用糖就作出大型立体的动物来,据说申请了非物质文化遗产的。

[[i] 本帖最后由 迷途书虫 于 2008-6-4 18:09 编辑 [/i]]

myeasylove 发表于 2008-6-1 17:43

做饭么...就是这么简单

原料:葱姜蒜 + 想吃啥放啥...
过程:油烧热..葱姜蒜扔进去呛锅...

把肉先摔进去炒熟放点老抽什么的..

然后把菜扔进去炒...炒的差不多

什么酱油蚝油辣椒(辣椒先放效果比较好)..盐,鸡精什么的..摔进去..

再炒回就成了...

有的菜愿意炖就加水炖会儿...

话说自己动手丰衣足食...

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